Dachos darbuotojai nuo ryto iki vakaro vasaros mėnesiais nori ne tik gauti gausų derlių, bet ir išnaudoti viską, ką išaugino per šį laiką, kad galėtų mėgautis savo darbo vaisiais net ir šaltyje. žiemos mėnesiais.
Tai būtina
1 litras vandens, 28 gramai druskos, 75 gramai cukraus, 100 mililitrų obuolių sidro acto, 1 lauro lapas, pipirų žirneliai ir gvazdikėliai
Nurodymai
1 žingsnis
Būtina nuplauti viršus, supjaustyti kaip burokėlių kepimui. Jei norite, galite į jį pridėti smulkinto česnako, petražolių ir krapų, svogūnų žiedų.
2 žingsnis
Į stiklainius dėkite ne per stipriai ir užpilkite karštu marinatu, paruoštu iš nurodytų ingredientų. Po 5 minučių marinatas turi būti nusausintas, vėl virinamas ir vėl gali būti pilamas. Susisukame, uždedame ant dangčių, atvėsę dedame į rūsį.
