Vištienos mėgėjams ir nemėgstantiems ilgai gaminti yra nuostabus vištienos filė patiekalas „Zebra“. Manau, tau patiks.
Tai būtina
- - vištienos filė - 500 g;
- - pomidoras - 1 vnt;
- - kietasis sūris - 150 g;
- - sojos padažas - 50 ml;
- - 4 skiltelės česnako;
- - krūva petražolių;
- - grietinė - 50 g;
- - mėsos prieskoniai;
- - druska;
- - pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia sumaišykite šiuos ingredientus: mėsos prieskonius, sojos padažą, smulkiai supjaustytas petražoles ir česnaką. Tai pasirodė savotiškas marinatas, į kurį pusvalandžiui reikėtų dėti filė.
2 žingsnis
Tada supjaustykite pomidorą ir sūrį. Pirmasis yra plonais griežinėliais, antrasis - griežinėliais.
3 žingsnis
Taigi, mums tai užtruko 30 minučių. Mes išimame filė iš marinato ir padengiame ją mažų kišeninių gabalų pagalba. Jų gali būti 3 arba 4. Pirmame - sūrio gabalėlis, antrame - pomidorų griežinėlis ir pan., Paprastai pakaitomis.
4 žingsnis
Tada mes turime sumaišyti grietinę su česnaku. Prieš tai laikantis, česnakai turėtų būti perduodami per presą.
5 žingsnis
Mes dedame savo vištienos mėsą į riebalais išteptą skardą, o filė aptepame grietine ir česnaku. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite „zebrą“30 minučių. Gero apetito! Sėkmės!
