Nežinote, ką gaminti pietums ar vakarienei? Siūlau įdomų ir paprastą patiekalą - mėsą po bulvių „kailiu“. Jis ruošiamas pusantros valandos, bet suvalgomas per 5 minutes.
Tai būtina
- - jautienos nugarinė - 500 g;
- - 5 svogūnų gabalėliai;
- - 500 g bulvių;
- - 300 g sūrio;
- - majonezas;
- - žalumynai;
- - daržovių aliejus;
- - pipirai;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite mėsą į mažus gabalėlius ir padėkite į keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi. Pagardinkite pipirais ir druska pagal skonį.
2 žingsnis
Susmulkinkite svogūną pusžiedžiais ir padėkite ant mėsos.
3 žingsnis
Bulves nulupkite ir smulkiai supjaustykite žiedais, ant svogūno uždėkite druskos ir pipirų.
4 žingsnis
Gautą troškinį pabarstykite sūriu, apliekite majonezu ir uždenkite folija.
5 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę ir kepkite gautą indą apie 1,5 val. 20 minučių prieš kepant nuimkite foliją, kad ant keptuvės susidarytų auksinės rudos spalvos pluta.
6 žingsnis
Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.
