Apelsinų pyragas su alyvuogių aliejumi yra puikus arbatos skanėstas, kuris nustebins jūsų artimuosius, o jūs džiaugsitės paruošimo paprastumu.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - du apelsinai;
- - kvietiniai miltai - 2 puodeliai;
- - cukrus - 1, 5 puodeliai;
- - alyvuogių aliejus - 0,3 puodelio;
- - keturi kiaušiniai;
- - kepimo milteliai - 1, 5 šaukšteliai;
- - soda - 2 šaukštai;
- - cukraus pudra - pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite orkaitę iki 180 laipsnių šilumos. Apvalią formą sutepkite aliejumi.
2 žingsnis
Aštriu peiliu nupjaukite apelsinų apačią ir viršų, apelsiną supjaustykite nedideliais gabalėliais. Perkelkite į maišytuvą, sumalkite, turėtumėte gauti nevienalytę konsistenciją. Įpilkite alyvuogių aliejaus, dar kartą išplakite.
3 žingsnis
Giliame dubenyje sumaišykite miltus, soda, druską ir kepimo miltelius.
4 žingsnis
Kiaušinius ir cukrų sumaišykite atskirai. Dalimis įmaišykite miltų ir apelsinų mišinį. Negalima ilgai mušti, kitaip pyragas pasirodys tankus.
5 žingsnis
Tešlą perkelkite į paruoštą keptuvę ir kepkite, kol suminkštės. Atvėsinkite apelsinų pyragą, pabarstykite milteliais, supjaustykite porcijomis, patiekite su arbata.
