Siūlau išbandyti šią skanią kario sriubą su kokosų pienu. Sriuba yra labai neįprasto skonio, švelnaus kokoso skonio. Karis sriubai suteikia neįtikėtiną skonį.
Tai būtina
- - vištienos filė - 200 g;
- - sviestas - 50 g;
- - vanduo - 300 g;
- - šparaginės pupelės - 50 g;
- - morkos - 50 g;
- - svogūnai - 100 g;
- - bulvės - 1 vnt.;
- - kokosų pienas - 200 ml;
- - karis - 1 arbatinis šaukštelis;
- - lauro lapas - 2 vnt.;
- - augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- - druska - 0,5 šaukštelio.
Nurodymai
1 žingsnis
Puode ištirpinkite sviestą. Ant jo lengvai apkepkite vištienos filė. Įpilkite kario ir užpilkite vandeniu. Užvirkite, suberkite lauro lapus ir užvirkite.
2 žingsnis
Supjaustykite bulves, morkas mažais kubeliais. Pupelių režimas maždaug 2 cm dydžio kubeliais.
3 žingsnis
Į sriubą įpilkite bulvių, morkų ir pupelių, druskos. Supilkite kokosų pieną, vėl užvirkite, tada sumažinkite ugnį.
4 žingsnis
Svogūnų režimas mažais kubeliais, lengvai kepkite augaliniame aliejuje. Pridėti į sriubą. Virkite dar 2 minutes.
Sriuba paruošta! Gero apetito!
