Rytų ir Europos virtuvės mišinys suteikia visiškai naują unikalų skonį! Išbandykite originalius spagečius.
Tai būtina
- Vienai didelei porcijai:
- - 150 g spagečių;
- - 1 vištienos šlaunelė be kaulų;
- - 1 apelsinas;
- - 2 šaukštai. sojų padažas;
- - 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus;
- - 2 skiltelės česnako;
- - 1 valgomasis šaukštas. pesto padažas;
- - šviežiai maltų juodųjų pipirų ir jūros druskos pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Išspauskite sultis iš apelsino ir sumaišykite nedideliame dubenyje su sojos padažu. Ten sutarkuokite 1 česnako skiltelę ir kruopščiai išmaišykite.
2 žingsnis
Storų sienelių keptuvėje įkaitinkite šaukštą alyvuogių aliejaus. Smulkiai supjaustykite česnaką. Vištienos šlaunelę supjaustykite maža ir kepkite karštame aliejuje, pridėdami česnako, kol pasidarys lengva pluta.
3 žingsnis
Į keptuvę supilkite apelsinų sultis, sojos padažą ir česnako mišinį ir virkite, kol paukštiena suminkštės. Tada išimkite vištienos padažą iš viryklės ir pridėkite pesto. Išmaišykite, paskaninkite ir paskaninkite druska ir pipirais.
4 žingsnis
Spagečius pavirkite pasūdytame vandenyje porą minučių mažiau nei nurodyta ant pakuotės. Dėkite makaronus į sietą ir suberkite į keptuvę su karštu padažu ir dar 2–3 minutes maišykite ant vidutinės ugnies. Gatavus makaronus patiekite iškart.
