Greitai paruošite picą keptuvėje. Šis patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Greitai paruošti picą užtruks nemažai laiko, o specialių išlaidų nereikia. Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės:
- miltai - 8 šaukštai;
- majonezas - 3 šaukštai;
- grietinė - 3 šaukštai;
- kiaušinis - 2 vnt.;
- dešra - 200 g;
- sūris - 200 g.;
- svogūnas - 1 vnt.;
- pomidoras - 2 vnt.;
- druskos, pipirų ir žolelių pagal skonį.
Tešlą paruošti labai lengva: reikia kruopščiai išplakti kiaušinius su trupučiu druskos. Tada įpilkite grietinės ir majonezo ir plakite, kol visiškai ištirps. Į mišinį dalimis įpilkite miltų, kruopščiai išplakdami. Tešloje neturėtų būti gabalėlių.
Įdaras ruošiamas taip:
- dešra supjaustoma plonais griežinėliais (galima pakeisti dešrelėmis ar vynuogėmis);
- svogūnas supjaustomas pusžiedžiais arba mažais kubeliais;
- pomidorus reikia supjaustyti plonais griežinėliais (jei nėra pomidorų, tešlą galite patepti kečupu);
- sutarkuokite sūrį ant stambios tarka.
Kepimo skarda turi būti vidutinio skersmens ir pakankamo gylio. Po kaitinimo patepkite dugną nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir paskleiskite tešlą, atsargiai išlygindami šaukštu.
Įdaras klojamas sluoksniais: svogūnas, dešra, pomidorai ir sūris. Šiek tiek pasūdykite pomidorus.
Ant silpnos ugnies tokią picą reikėtų kepti mažiausiai 10 minučių. Patiekite su žolelėmis.
