Geriausia iš iešmelių užkandžių yra tai, kad juos galite gaminti iš beveik bet ko. Jie tarnauja kaip nuostabi stalo puošmena ir dėl savo išvaizdos sukuria šventinę atmosferą.
Tai būtina
-
- iešmai;
- mocarela sūris;
- Vyšniniai pomidorai;
- šviežias agurkas;
- alyvuogės arba alyvuogės be kauliukų;
- šviežias bazilikas;
- maltų juodųjų pipirų;
- alyvuogių aliejus;
- krevetės;
- konservuoti grybai;
- citrina;
- kumpis;
- bet koks kietasis sūris;
- kapotos mėsos;
- marinuotas agurkas;
- kiaušiniai;
- konservuoti ananasai;
- šviežios braškės;
- mėtų lapai;
- švieži abrikosai;
- vyšnia;
- plakta grietinėlė;
- cukraus pudra;
- malto cinamono;
- bulvės;
- morkos;
- majonezas;
- vynuogės.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite šviežią agurką griežinėliais. Iešmas pakaitomis su vyšniniais pomidorais, mocarela, agurko ir alyvuogių aliejaus apvalkalu; iešmus su užkandžiais padėkite ant lėkštės, pabarstykite maltais juodaisiais pipirais, pašlakstykite alyvuogių aliejumi. Papuoškite baziliku.
2 žingsnis
Supjaustykite citriną apvaliais pleištais. Kiekvieną pleištą supjaustykite ketvirčiais. Sūrį ir kumpį supjaustykite mažais kubeliais. Paruoškite ir nulupkite krevetes. Ant iešmo įdėkite sūrio, alyvuogių, krevečių ir citrinos gabalėlį. Užkandį galite pasigaminti sūriu, vidutinio dydžio konservuotais pievagrybiais, kumpiu ir vyšniniais pomidorais.
3 žingsnis
Į liesą faršą įpilkite žalio kiaušinio, druskos, prieskonių. Nupjaustykite mažus pyragėlius ir kepkite juos augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Padažus atvėsinkite. Kietąjį sūrį supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Ant iešmo uždėkite sūrio riekelę, kotletą ir nedidelį marinuotą agurką. Užkandį įdėkite į lėkštę ir papuoškite salotų lapais.
4 žingsnis
Kietąjį sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Braškes nuplaukite ir kiekvieną uogą perpjaukite per pusę. Ant iešmų pakaitomis uždėkite po sūrio gabalėlį, konservuoto ananaso gabalėlį ir pusę braškės. Įdėkite iešmus ant indo, papuoškite mėtomis. lapai.
5 žingsnis
Kietą sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Abrikosus nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Vyšnias nuplaukite ir iš jų išimkite kauliukus. Iešmu su iešmu prikiškite abrikosų pusę prie sūrio gabalo. Užpildykite ertmę plakta grietinėle. Vyšnią uždėkite ant iešmo taip, kad ji nugrimztų į kremą. Užkandį padėkite ant indo, apibarstyto cinamono cukrumi.
6 žingsnis
Išvirkite bulves ir morkas, laikykite šaldytuve ir nulupkite. Iškirpkite juos į mažus trikampius. Iškepkite vidutinio dydžio konservuotus pievagrybius, bulvių ir morkų gabaliukus. Įpilkite kelis lašus majonezo.
7 žingsnis
Nuplaukite vynuoges ir atskirkite uogas. Sūrį supjaustykite kubeliais. Ant iešmo uždėkite sūrio gabalėlį ir vynuoges.
