Šios lengvai paruošiamos salotos papuoš bet kokį šventinį stalą, o svečiai bus patenkinti. Ingredientai yra labai paprasti ir nebrangūs, todėl jie yra prieinami kiekvienai namų šeimininkei.
Ingridientai:
- krabų lazdelės arba krabų mėsa - 200 gr.;
- bulvės - 5 vnt;
- morkos - 3 vnt;
- majonezas - 150 g;
- druska.
Kaip paruošti pūstas salotas su krabų lazdelėmis
Kruopščiai nuplaukite daržoves, įdėkite į puodą ir uždenkite vandeniu. Čia taip pat galite dėti kiaušinių. Užvirkite ir virkite kiaušinius maždaug 10 minučių, tada perkelkite juos į kitą indą ir uždenkite šaltu vandeniu. Tęskite daržovių virimą, kol jos iškeps. Tada daržoves atvėsinkite, nuimkite odelę. Nulupkite kiaušinius.
Smulkia tarka susmulkinkite morkas ir bulves. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, atskirai sutarkuokite.
Smulkiai supjaustykite anksčiau atšildytas krabų lazdeles.
Pradėkite skleisti salotas į gražų platų patiekalą:
- Pirmasis sluoksnis yra iš bulvių, užtepkite ir sutepkite majonezu. Palikite pusę bulvių, nes tai bus antrasis sluoksnis.
- Antrasis sluoksnis yra krabų lazdelės.
- Trečias sluoksnis - kiaušinių baltymai, išdėliokite juos ir storai aptepkite majonezu.
- Ketvirtasis sluoksnis yra antroji bulvių dalis.
- Penktasis sluoksnis yra morkos. Aptepkite majonezu.
Papuoškite gautą patiekalą, švelniai pabarstydami smulkintais vištienos kiaušinių tryniais.
Puff krabų mėsos salotos su kiaušiniu ir daržovėmis yra paruoštos. Gero apetito!
