Galite daug gaminti puoduose: mėsą, bulves, kepsnius, košes ir kt. Tačiau dažnai patiekalai būna sausi ir švelnūs. 5 patarimai, kaip patiekalus iš puodų padaryti skanesniais ir sultingesniais.
Tai būtina
puodai, jūsų pasirinktas receptas, produktų rinkinys, vadovaujantis mūsų patarimais
Nurodymai
1 žingsnis
Geriausia kiauliena, ji pasirodo švelnesnė ir sultingesnė. Prieš troškindami, šiek tiek pakepkite keptuvėje su aliejumi.
2 žingsnis
Kraunant maistą, įdėkite maistą, kurio paruošimas užtrunka ilgiausiai.
3 žingsnis
Kad indas puode būtų sultingas, puodus uždenkite dangčiu arba sluoksniuota tešla.
4 žingsnis
Mėsos ir bulvių patiekalai labai tinka prie grietinės. Skonis tampa minkštesnis, o pats patiekalas yra sultingesnis.
5 žingsnis
Druska yra tik mėsa, nes ji duos sulčių, o likusios daržovės bus prisotintos šiomis sultimis.
