Paprastai vasarą labai norisi kažko lengvo ir švelnaus. Įpusėjus uogų sezonui, galite palepinti save ir savo artimuosius gardžia braškių pica. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip desertas ar saldus užkandis.
Tai būtina
- - 500 g šviežių braškių;
- - 250 g varškės sūrio;
- - 150 ml virinto vandens;
- - 200 g aukščiausios kokybės miltų;
- - 2 g druskos;
- - 5 g cukraus;
- - 1 kompiuteris. sausų mielių maišelis;
- - 10 ml augalinio aliejaus;
- - 20 g cukraus pudros;
- - 1 kompiuteris. maišelį vanilino.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami gaminti saldžią uogų picą, galite pasiimti bet kokias uogas. Taip pat galite pasigaminti uogų picą. Bet toks saldus desertas skaniausias iš sultingų saldžių braškių.
2 žingsnis
Šiam receptui paimkite pusę kilogramo prinokusių braškių, geriausia - didelių ir net uogų. Gerai rūšiuoti uogą. Išvalyti. Kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu ir išmeskite kiaurasamtyje, kad žemuogės išdžiūtų.
3 žingsnis
Miltus persijokite į didelį gilų dubenį, įpilkite kepimo miltelių, vanilino, druskos ir cukraus. Kruopščiai išmaišykite sausus ingredientus, kol mišinys taps lygus. Įpilkite aliejaus ir vandens, suminkykite tešlą. Uždenkite gatavą tešlą rankšluosčiu ir padėkite ją į šiltą vietą, palikite valandą.
4 žingsnis
Tešlą plonai suvyniokite ant lakšto ar formos, galite tiesiog padaryti apskritimą, tolygiai paskirstyti sūrį. Braškes atsargiai supjaustykite išilgai ir dėkite ant sūrio. Kepkite maksimalioje temperatūroje dvidešimt minučių. Ant gatavos braškių picos užberkite truputį cukraus pudros, atvėsinkite ir patiekite. Į picos vidurį kaip papuošimą galite įdėti šiek tiek sūrio ar plakto grietinėlės prieš pat patiekiant.
