Pyragas „Malonumas“sujungia subtilų uogų skonį ir vaisių bei šokolado saldumą.
Tai būtina
- Tortas:
- - 2 puodeliai kvietinių miltų;
- - 2 vištienos kiaušiniai;
- - 1 stiklinė kefyro;
- - 1 puodelis cukraus;
- - 1 stiklinė uogų uogienės (pasirinkti mėlynių, slyvų, gervuogių);
- - 2 šaukšteliai (be stiklelių) soda.
- Kremas ir įdaras:
- - 0,5 puodelio cukraus pudros (nebūtina)
- - 2 stiklinės tirštos grietinės.
- - uogos arba bananas, kivi, supjaustyti apskritimais (pagal jūsų skonį)
- - 0,5-1 plytelė pieniško šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Suplakite stiklinę cukraus su kiaušiniais iki vientisos masės.
2 žingsnis
Į išplaktą masę įpilkite stiklinę kefyro ir stiklinę uogienės. Mes sumaišome.
3 žingsnis
Kvietinius miltus persijokite per sietą. Į mišinį įpilama persijotų miltų ir 2 arbatiniai šaukšteliai sodos. Minkome tešlą.
4 žingsnis
Gautą tešlą padalykite į 2 lygias dalis, suformuokite 2 pyragus.
5 žingsnis
Pyragus kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol suminkštės.
6 žingsnis
Iškeptus pyragus supjaustome horizontaliais sluoksniais.
7 žingsnis
Tirštą grietinę išplakite su cukraus pudra iki vientisos grietinėlės.
8 žingsnis
Tortus aptepame gautu kremu. Tarp pyragų galite įdėti uogas arba bananą, kivi, supjaustytą apskritimais.
9 žingsnis
Sutarkuokite šokoladą. Pyrago viršų pabarstykite šokolado drožlėmis.
10 žingsnis
Pyragą kuriam laikui dedame į šaldytuvą, kad gerai įsigertų.