Džiūvėsėliuose kepta vištienos krūtinėlė patiks visiems šeimos nariams. Šis paprastas patiekalas yra labai greitai paruošiamas ir tiks bet kokiam valgiui.
Tai būtina
- - 2 vištienos krūtinėlės;
- - 40 gr. miltai;
- - 2 kiaušiniai;
- - duonos trupiniai;
- - 50 gr. kapotų žemės riešutų;
- - 25 gr. tarkuoto parmezano;
- - 2 šaukštai kapotų petražolių;
- - daržovių aliejus;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos krūtinė turi būti gerai sumušta, kad būtų 4 filė, ir gausiai druskos.
2 žingsnis
Įmerkite filė į miltus ir įmerkite į išmuštus kiaušinius.
3 žingsnis
Dubenyje sumaišykite duonos trupinius, žemės riešutus, petražoles ir parmezaną.
4 žingsnis
Gautame mišinyje pamirkykite vištienos filė ir kepkite karštame aliejuje 4-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol pasidarys graži auksinė pluta.
5 žingsnis
Traškią vištieną galite patiekti su bet kokiais garnyrais ir padažais.
