Paprastas ir greitas viso grūdo spagečių su avinžirniais, brokoliais ir česnakais receptas puikiai tiks tiems, kurie stengiasi sveikai maitintis ir laikytis sveiko gyvenimo būdo.
Tai būtina
- - 3 skiltelės česnako;
- - pusė šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių;
- - 300 gr. Brokoliai;
- - alyvuogių aliejus;
- - 200 gr. konservuoti avinžirniai;
- - 120 gr. viso grūdo spagečiai;
- - druska;
- - sojų padažas;
- - citrina ir tarkuotas sūris (nebūtina).
Nurodymai
1 žingsnis
Brokolius pavirkite pasūdytame vandenyje 5-7 minutes. Jie turėtų virti, bet likti traškūs.
2 žingsnis
Išvirkite spagečius pagal instrukcijas ant pakuotės. Mes paliekame ketvirtį stiklinės sultinio, užpilame likusį.
3 žingsnis
Keptuvėje nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus minutę pakepinkite smulkintą česnaką su raudonųjų pipirų dribsniais.
4 žingsnis
Į keptuvę suberkite brokolius ir avinžirnius. Mes sumaišome.
5 žingsnis
Į keptuvę įpilkite spagečių ir vandens, likusio po virimo. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol sultinys išgaruos, jei reikia, užpilkite trupučiu sojos padažo ir druskos.
6 žingsnis
Prieš patiekiant apšlakstyti alyvuogių aliejumi. Jei norite, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių ir mėgstamo tarkuoto sūrio.
