Ne visada viskas, ką mes valgome, mums tikrai reikalinga ir dar naudingesnė. Norėdami suprasti, ko mums iš tikrųjų reikia gyvybinei kūno veiklai, apsvarstykite penkis pagrindinius principus, kuriais vadovaujantis galima priartėti prie „skanaus ir sveiko maisto“idealo.
- Pirma, kuo paprastesnis maistas, tuo sveikesnis. Tai yra, naudingiausi yra kruopos ant vandens, daržovių sriubos su minimaliu prieskonių rinkiniu, virta arba troškinta mėsa (žuvis, vištiena), įvairios daržovės, tiek žalios, tiek virtos arba troškintos, vaisiai ir žolelės. Be to, neturėtumėte piktnaudžiauti mėsa, užtenka vieno karto per dieną, o kartais galite išsiversti be žuvies ir mėsos patiekalų. Žarnyno darbas nuo to tik pagerės.
- Antra, jei įmanoma, būtina atsižvelgti į skirtingų produktų suderinamumą. Žalieji derinami su beveik visais produktais. Vaisius ir daržoves, kuriuose yra krakmolo, geriau valgyti atskirai. Mėsa, vištiena, žuvis - tik su „žaliomis“salotomis. Pieno ir fermentuoto pieno produktus taip pat geriausia valgyti atskirai nuo visų kitų.
- Trečia, turite teisingai paskirstyti maisto kiekį ir jo kalorijų kiekį per dieną. Gerai pradėti rytą nuo daugiausiai kalorijų turinčio maisto, kad spėtumėte išnaudoti visas dienos kalorijas. Pusryčiams tinka įvairūs dribsniai, musli, salotos. Pietums - bet koks mėsos ar žuvies patiekalas su žolelėmis ar sriuba. Vakarienei geriausiai tinka fermentuoti pieno produktai, o visų rūšių „užkandžiams“- vaisiai. Turite patys nustatyti prisotinimui reikalingą dalį ir tada stengtis neviršyti nustatytos „normos“.
- Ketvirta, saldumynų ir kepinių turėtų būti kuo mažiau. O jei labai norėjote, valgykite ryte ir nedideliais kiekiais.
- Ir galiausiai būtų gerai nevalgyti naktį, gerai arba nustoti valgyti bent dvi valandas prieš miegą, kad organizmas galėtų suvirškinti visas dienos atsargas ir gerai išsimiegoti.
Išklausę šiuos lengvai laikomus patarimus, netrukus galėsite užtikrintai pasakyti, kad valgote teisingai.
