Sluoksniuotos tešlos buvimas šaldytuve leidžia per kelias minutes išsikepti ką nors skanaus arbatai. Susmulkinti graikiniai riešutai gali būti naudojami kaip įdaras.
Tai būtina
- Ingredientai 12 porcijų:
- - sluoksniuotos tešlos lakštas (apie 30 x 40 cm);
- - 200 gr. kapotas graikinis riešutas;
- - 100 gr. Sachara;
- - 50 ml anyžių likerio (nebūtina).
Nurodymai
1 žingsnis
Dubenyje sumaišykite graikinius riešutus ir cukrų. Jei norite, įpilkite anyžių likerio, kad gautumėte vienalytę masę.
2 žingsnis
Ant darbinio paviršiaus iškočiokite sluoksniuotą tešlą taip, kad iš jos gautųsi 12 stačiakampių, kurių dydis yra 10–15 cm.
3 žingsnis
Vizualiai padalykite stačiakampius į 3 dalis, ant vieno iš jų dėkite įdarą, atsitraukdami 0,5 cm atstumu nuo tešlos kraštų.
4 žingsnis
Tešlą susukame su įdaru, dedame į kepimo skardą ir dedame į šaldytuvą, kol orkaitė įkais iki 190C.
5 žingsnis
Kepame sausainius 20 minučių, dekoravimui pabarstome cukraus pudra.
