Vištiena raudoname padaže - įdomus ir originalus patiekalas, kuris tikrai papuoš ne tik įprastą šeimos vakarienę, bet ir šventinį stalą. Šis patiekalas nepaliks abejingų!
Tai būtina
- - 1 valgomasis šaukštas. l. saulėgrąžų aliejus
- - 1 svogūnas, susmulkintas
- - 4 vištienos krūtinėlės filė, supjaustyta juostelėmis
- - 2 stambiai pjaustyti pomidorai (nulupkite)
- - 400 ml kokosų pieno
- - 1 valgomasis šaukštas. l. raudonojo kario pasta
- - 1/2 citrinos sulčių
- - 1 valgomasis šaukštas. l. sojų padažas
- - 3 šaukštai. l. kapotas kalendras
Nurodymai
1 žingsnis
Kaitinkite aliejų didelėje keptuvėje; Virkite svogūnus ant stiprios ugnies apie 2 minutes, kol jie pradės ruduoti.
2 žingsnis
Įpilkite vištienos ir kepkite, kartais maišydami, kol suminkštės.
3 žingsnis
Įpilkite pomidorų, virkite 1 minutę, tada įpilkite kokosų pieno ir kario pastos. Troškinkite 4 minutes, įmaišykite citrinos sultis, sojos padažą ir beveik visą kalendrą.
4 žingsnis
Patiekite apibarstę likusiu kalendra.
