Yra daugybė skirtingų festivalių, kur tortas yra nepakeičiamas. Yra daug receptų pyragams gaminti. Mūsų pyragas iškeps greitai ir be nereikalingo vargo bei pasirodys skanus ir purus.
Tai būtina
- Testui:
- - 5 kiaušiniai
- - 5 šaukštai. l. Sachara
- - 5 šaukštai. l. miltai
- - 200 g grietinės
- Kremui:
- - 200 g sviesto
- - 1 puodelis cukraus
- - 2 kiaušiniai
- - vanilinas
Nurodymai
1 žingsnis
Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų. Į trynius supilkite granuliuotą cukrų, gerai išmaišykite. Tada suberkite miltus, grietinę ir viską gerai išmaišykite.
2 žingsnis
Baltymus išplakite į stiprią putą, palaipsniui įpilkite cukraus. Į tešlą švelniai įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus, kad jie tolygiai pasiskirstytų.
3 žingsnis
Kepimo indą ištepkite riebalais, pabarstykite džiūvėsėliais ir išdėliokite tešlą. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 20-25 min. Paruoštą pyragą atvėsinkite ir padalykite į du pyragus.
4 žingsnis
Kremui sviestą sumaišykite su cukrumi, įpilkite kiaušinį ir vaniliną. Viską gerai išplakite ir gausiai sutepkite pyragus. Tortas yra paruoštas. Pyragui papuošti galite pasiimti bet kokius vaisius ir uogas.
