Pasigaminti shawarmą namuose yra labai paprasta! Mano šeimai labai patinka, kai aš ruošiu šavarą pagal mano receptą - 30–40 minučių, ir voila! Shawarma yra pasirengusi!
Tai būtina
- - lakštinis lavašas (kiek norite šavos, vnt.);
- - kiaulienos 500 g;
- - bulvytės 500 g;
- - korėjietiškos morkos 300 g;
- - švieži agurkai -3-4 vnt.
- - švieži vyšniniai pomidorai -1 pakuotė;
- - kečupas;
- - majonezas;
Nurodymai
1 žingsnis
Šawarmos įdaro paruošimas - nuplaukite mėsą, druską, pipirus ir kepkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Kepkite bulvytes iki minkštumo. Nuplaukite agurkus ir supjaustykite juos išilgai plonais griežinėliais. Mano pomidorai ir supjaustyti žiedais.
2 žingsnis
Dabar mes padėjome pitos duoną ant stalo. Jei lapas yra labai didelis, mes jį padalijame per pusę. Paimkite šaukštelį kečupo ir majonezo ir padenkite pitos duonos lakštą.
3 žingsnis
Gatavus įdarus iš lakšto krašto paskleidžiame eilėmis: mėsa 1-2 šaukštai, keptos bulvytės bulvytės 4-5 vnt., Korėjietiškos morkos 1-2 šaukštai, 2 agurkų lėkštės, 3-4 pomidorų žiedai.
4 žingsnis
Mes suvyniojame lapą į voką ir 3-4 minutes dedame į sumuštinių virimo aparatą, kol susidaro pluta. Gražiai paskleidžiame ant indo ir paskambiname šeimai! Namų stiliaus shawarma yra paruošta!
