Saldžios riešutų-šokolado bandelės, kurios patiks ne tik suaugusiam, bet ir vaikui. Jie patraukia dėmesį savo originalumu ir patrauklia išvaizda su saldžia vyšnia.
Tai būtina
- - sviestas 100 gramų
- - cukrus 100 gramų
- - kepimo milteliai
- - kiaušiniai 3 vnt
- - pienas 30 ml
- - konjakas 1 valgomasis šaukštas
- - šokoladas 50 gramų
- - graikinis riešutas 50 gramų
- - kremas 200 ml
- - saldi vyšnia
- - vanilinis cukrus
- - cukraus pudra
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia turime suminkštinti sviestą. Geriausia ištirpti savaime, todėl prieš ruošdami porą valandų išimkite iš šaldytuvo. Į suminkštintą sviestą įpilkite cukraus ir plakite maišytuvu arba maišytuvu. Plakite iki vientisos ir baltos spalvos.
2 žingsnis
Tada į šią masę įpilkite vištienos kiaušinių. Po vieną suplakite kiaušinius ir po kiekvieno gerai išplakite mikseriu. Tada į gautą masę įpilkite vanilinio cukraus, viso pieno, brendžio ir sijotų miltų. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
3 žingsnis
Tada paimkite graikinius riešutus, padėkite juos ant kepimo skardos ir išdžiovinkite orkaitėje. Jums reikia išdžiovinti ne ilgiau kaip 10 minučių. Po to apvalkalas bus pašalintas iš jų daug lengviau. Nuimkite lukštus ir supjaustykite riešutus į mažus gabalėlius.
4 žingsnis
Paimkite šokoladą, taip pat supjaustykite jį labai mažais gabalėliais (patrinkite stambia tarka). Į tešlą įpilkite riešutų ir šokolado. Kruopščiai sumaišykite ir supilkite tešlą į skardas, kurios yra suteptos augaliniu aliejumi. Pašaukite juos į orkaitę ir kepkite 30 minučių.
5 žingsnis
Pagaminę bandeles išplakite grietinėlę ir cukraus pudrą ir papuoškite pagal savo skonį. Ant viršaus uždėkite vyšnių, vyšnių ar bet kokių kitų pasirinktų vaisių.
