Labai lengvai pagaminamas baltojo šokolado bandelė yra puikus pasirinkimas arbatos vakarėliui. Jo tekstūra yra subtili ir nepaprastai erdvi, kiekvienas gabalas ištirps burnoje.
Tai būtina
- - 135 g sviesto;
- - 135 g cukraus;
- - 135 g baltojo šokolado;
- - 120 g miltų;
- - 4 kiaušiniai;
- - šaukštelis kepimo miltelių.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Tepkite pyrago formą šiek tiek aliejaus.
2 žingsnis
Baltąjį šokoladą suskaidykite į gabalus ir ištirpinkite kartu su sviestu vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje.
3 žingsnis
Kitame dubenyje išplakite cukrų su kiaušiniais, kad masė padvigubėtų ir būtų labai erdvi.
4 žingsnis
Į kiaušinių ir cukraus mišinį įpilkite ištirpinto šokolado ir sviesto ir sumaišykite iki vientisos masės. Į dubenį supilkite persijotus miltus su kepimo milteliais, vėl maišykite, kol gausis vienalytė tešla.
5 žingsnis
Tešlą dedame į formą ir pyragą 45 minutėms siunčiame į orkaitę. Po to leiskite pyragui šiek tiek atvėsti formoje (10-15 minučių), atsargiai perkelkite jį į indą. Dėl grožio pabarstykite kepinius cukraus pudra.
