Svečiai yra prie slenksčio, o arbatai nėra nieko saldaus? Štai paprastas momentinių šokoladinių sausainių receptas! Mažiausias produktų suvartojimas ir laikas, maksimalus originalumas ir malonumas!
Tai būtina
- - miltai 300 g
- - kiaušinis 1 vnt.
- - cukrus 250 g
- - sviestas 200 g
- - šokolado 1 plytelė
- - soda 1 šaukštelis.
- - druska
- - cukraus pudra (dekoravimui)
Nurodymai
1 žingsnis
Supilkite cukrų į gilų puodelį ir sulaužykite kiaušinį. Viską sumaišykite. Tada supilkite sviestą (jis turėtų būti minkštas), išminkykite ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Įpilkite šaukštelį negesintų kalkių sodos ir žiupsnelį druskos. Suberti miltus ir kruopščiai išmaišyti, kad gautųsi tiršta, tampri tešla.
2 žingsnis
Sutarkuokite šokolado plytelę arba smulkiai supjaustykite peiliu. Gautus trupinius suberkite į tešlą ir sumaišykite.
3 žingsnis
Švelniai įdėkite tešlą ant kepimo skardos šaukštu, formuodami atskirus gabalėlius maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito. Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi arba naudokite konditerinį popierių.
4 žingsnis
Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje. Gaminimo laikas yra apie 15 minučių.