Virimas garuose yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Atsiradus daugybei viryklių, turinčių „garų“funkciją, mūsų gyvenimas tapo daug lengvesnis, nes dabar nereikia gaminti keptuvės viršaus ir kiaurasamčio, o sveiko maisto gaminimas tapo labai greitu procesu.
Tai būtina
- - 400 g upėtakio filė
- - 100 g krapų
- - 200 g neriebios grietinės
- - 2 lengvai sūdyti agurkai
- - pusės citrinos sultys
- - žuvies prieskoniai, pipirai, druska
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite multivarką ir reikiamus indo ingredientus darbui.
2 žingsnis
Upėtakį įtrinkite prieskonių, druskos ir pipirų mišiniu ir apšlakstykite citrinos sultimis.
3 žingsnis
Įjunkite multivarką į „garuojančio“režimą, įdėkite pagardintą žuvį į multivarko dubenį ir kepkite ketvirtį valandos.
4 žingsnis
Pasigaminkite padažą, tam smulkiai pasūdytus agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis, krapus nuplaukite ir supjaustykite, sumaišykite su grietine.
5 žingsnis
Išmaišykite ir patiekite ant virtos žuvies.
