Kas nesvajoja apie gražią figūrą! Tik nedaugelis žmonių tai gauna iš gamtos, daugumai tai yra sunkus darbas. Džiovinimo metodas padeda kūnui suteikti tobulą išvaizdą, padaryti jį ryškesnį, kad kiekvienas raumuo būtų pritrauktas ant jo. Jį naudoja ne tik profesionalūs sportininkai, bet ir mėgėjai.
Kas yra kūno džiūvimas?
Kūno džiovinimas apima didelį fizinį krūvį ir specialią mitybą. Tinkamai parinktas pratimų rinkinys leidžia vienu metu naudoti kelias raumenų grupes. Tai padeda gana greitai pasiekti norimą rezultatą. Tiesiog reikia atsiminti, kad padidėjęs aktyvumas ir sumažėjęs maisto kalorijų kiekis sukelia stresą organizmui ir yra draudžiami žmonėms, sergantiems širdies, kvėpavimo sistemos, inkstų ir virškinimo sistemos ligomis. Džiovinimas skiriasi nuo dietos tuo, kad pratimai stiprina raumenis ir neleidžia odai suglebti. Esminis šių dviejų atvejų skirtumas yra tas, kad dietos metu turite išsikrauti įvairius apribojimus, o džiovinimas reiškia įvairią dietą. Yra didelis pagrindinių patiekalų, desertų sąrašas, tačiau salotos yra ypač populiarios.
Maisto pasirinkimas
Kaip žinote, angliavandeniai yra pagrindinis energijos šaltinis žmonėms. Bet jų perteklius lemia kūno riebalų susidarymą ir svorio padidėjimą. Viena iš veiksmingo džiovinimo sąlygų yra minimalus angliavandenių suvartojimas arba visiškas jų pašalinimas iš dietos. Kūnas pats pradeda gaminti energiją naudodamasis savo riebalų atsargomis. Riebalų kiekis taip pat yra ribotas - iki 10-15 gramų per dieną, tačiau baltymų turintis maistas bus reikalingas norint išvengti raumenų irimo, palaikys tvarką plaukams, nagams ir odai. Geriau duoti angliavandenių pirmoje dienos pusėje dėl ilgo jų suskaidymo, o baltymus palikti po pietų. Svorio metimo procesas susijęs su dideliu kiekiu gryno vandens, per dieną reikia išgerti 2–3 litrus. Bet geriau tai padaryti pusvalandį po valgio, kitaip vanduo atskies skrandžio sultis ir prailgins maisto virškinimo procesą. Leidžiamų maisto produktų sąrašas yra ilgas ir įvairus. Pirmenybė teikiama baltyminiams maisto produktams: neriebiems pieno produktams, kiaušiniams, vištienai, jautienai. Maži kiekiai leidžiami nesaldinti vaisiai, daržovės, liesa žuvis. Turėdami tokį rinkinį namuose, galite kasdien pasidžiaugti naujais nekaloringais patiekalais, nepamiršdami apriboti druskos ir cukraus kiekį.
Klasikinis „Cezaris“
Pagrindinis ingredientas daugumoje kūno džiovinimo salotų yra vištiena. Mėgstama paukštienos mėsa, ji laikoma liesa ir dietine. Tai yra skanus ir sveikas labai virškinamų baltymų šaltinis, kuris dabar prieinamas visiems. Net klasikinis „Cezaris“, šiek tiek pakoreguotas, leidžiamas naudojant šį mitybos metodą. Receptui jums reikės: 300 gramų vištienos filė, 200 gramų vyšnių pomidorų, 100 gramų neriebaus sūrio, salotų. Padažui imame: kiaušinį - 1 vnt., 1 šaukštą alyvuogių aliejaus, 1 arbatinį šaukštelį garstyčių, 1-2 skilteles česnako, citrinos sultis. Pirmiausia paruoškite skonio padažą. Sumaišykite šiek tiek virtą kiaušinį su česnaku, garstyčiomis, sviestu, citrina ir plakite iki vientisos masės. Supjaustykite filė ir lengvai apkepkite keptuvėje, vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau. Indų apačioje dedame suplyšusius salotų gabalėlius, tada seka vištienos, pomidorų, tarkuoto sūrio sluoksniai. Padažas pilamas ant viršaus, kad būtų baigta gaminti. Šis žingsnis po žingsnio receptas padės greitai paruošti skanų ir sveiką maistą namuose.
Natūralus riebalų degintojas
Norintys numesti svorio, tikrai turėtų į savo racioną įtraukti kopūstus. Jis gerai degina riebalus ir dažnai yra pagrindinis paprastų patiekalų ingredientas. Daržovė tinka prie agurkų ir žirnių. Ko reikia ir kaip žingsnis po žingsnio paruošti tokias salotas? Pirmiausia smulkiai supjaustykite kopūstus ir susiraukšlėkite rankomis, po to jis taps minkštas ir sultingas. Suberkite agurkų žiedus, žirnius, aliejų, keletą žolelių ir kruopščiai išmaišykite. Receptą galima paįvairinti vietoj agurkų dedant pomidorus ar morkas. Šiam greitam užkandžiui pagaminti nereikia daug laiko, o gudrybės čia nėra, o nauda yra labai didelė.
Kiaušinio baltymai
Tinkama mityba džiovinant kūną apima neribotą kiaušinių baltymų vartojimą. Kaip paruošti originalų užkandį su kiaušiniais? Jums reikės šių produktų: 5 kietai virti kiaušinių baltymai, krabų lazdelės - 200 gramų, 2 agurkai, virti arba konservuoti kukurūzai. Supjaustykite daržoves, krabų lazdeles ir kruopščiai sumaišykite. Padažu gerai naudoti tarkuotą neriebų sūrį ir alyvuogių aliejų. Paruoštas lengvas ir įdomus patiekalas.
Jūros gėrybės
Kiaušiniai sėkmingai derinami su jūros gėrybėmis. Tokioms salotoms pasiimkite bet kokias jūros gėrybes: kalmarus, krevetes, midijas. Jie verdami 4 minutes nuo virimo momento, o kiaušiniai, paprikos ir rūgštus obuoliai supjaustomi griežinėliais. Kruopščiai sumaišykite pridedant žolelių ir šaukštą aliejaus.
Labai populiarus receptas su žuvimi ir jūros dumbliais. Tinka 300–400 gramų virtos neriebios žuvies, navaga ar įprastas jūrų lydekas, 2 kiaušiniai ir 1 raudonojo svogūno galva susmulkinami ir sumaišomi su jūros dumbliais. Padažas yra citrinų sultys, sutrintos šaukštu aliejaus ir česnako skiltele. 100 gramų porcija šių salotų bus tik 120 kalorijų.
Jei esate pasiryžęs mesti svorį ir padaryti savo kūną tobulą, drąsiai tęskite savo planą. Svarbiausia prisiminti, kad norimoje dietoje turėtų dominuoti baltyminiai patiekalai, daugiausia salotos, kuriose įprasti riebūs padažai pakeičiami citrinos sultimis, garstyčiomis ar neriebiu jogurtu. Tačiau „šlamštą“teks visiškai pašalinti. Geriau valgyti mažomis porcijomis, bet dažniau, kad sumažintumėte alkio jausmą, ir nepamirškite apie pakankamą skysčių kiekį. Visa tai kartu su fizine veikla labai greitai duos gerą rezultatą.
