Gana dažnai arbūzo pirkimas neatitinka lūkesčių. Pasirodo, jis nesubrendęs. Tokiu atveju neturėtumėte nusiminti. Tik iš nesaldinto arbūzo galite pasigaminti skanių salotų.
Tai būtina
- - 250 g arbūzo
- - 2 vidutiniai agurkai
- - 50 g salotų arba rukolos
- - bazilikas
- - pušies riešutai
- - 100 ml jogurto majonezo arba natūralaus jogurto
- - maltų juodųjų pipirų
- - druska
Nurodymai
1 žingsnis
Iš arbūzo minkštimo pašalinkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais. Supjaustykite agurkus plonomis juostelėmis.
2 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite salotų lapus ar rukolą ir supjaustykite juostelėmis. Šių salotų bazilikas naudojamas garnyrui. Jums reikia tik gėlių. Pušies riešutai turi būti nulupti ir lengvai paskrudinti, nepilant aliejaus.
3 žingsnis
Salotas galite paruošti keliais būdais: sumaišykite visus ingredientus arba padėkite juos sluoksniais. Įpilkite jogurto majonezo, druskos, pipirų ir padėkite ant plokščios plokštės, papuoškite baziliko žiedais.