Video: Įdarytas kalmaras su daržovėm. 2024, Gruodis
2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Šis patiekalas idealiai tinka mėgstantiems jūros gėrybes ir norintiems įvairovės. Labai geras kaip užkandis, bet tuo pačiu ir labai patenkinantis, todėl geriau gaminti mažomis porcijomis.
Įdaryti kalmarų žiedai
Ingridientai:
Kalmarai - 1 kg
Vištienos krūtinėlė - 200-300 g;
Pievagrybių grybai - 250 g;
Svogūnas - 1 galva;
Didelės morkos - 1 vnt;
Kietas sūris - 150 g;
Majonezas - 2 šaukštai;
Druska;
Pipirai ir prieskoniai;
Daržovių aliejus;
Želdiniai dekoravimui.
Paruošimas:
Pirmiausia turite paruošti kalmarus. Juos reikia išvalyti, išdarinėti ir supjaustyti žiedais. Plonų žiedų daryti nereikia. Jie turėtų būti maždaug dviejų centimetrų pločio.
Kai kalmarų žiedai bus paruošti, galite pradėti ruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, turite paimti keptuvę giliau, pašildyti, supilti augalinį aliejų. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite keptuvėje, kol pagels. Tada į svogūną reikia įdėti grybus, pakankamai smulkiai supjaustytus, ir šiek tiek pakepinti su svogūnais.
Toliau reikia smulkiai supjaustyti vištienos krūtinėlę, uždėti ją ant grybų. Dabar morkas triname ant šiurkščios trintuvės ir dedame į keptuvę. Druska, pipirai ir pridedami prieskoniai pagal skonį ir majonezas. Dar porą minučių ir įdaras paruoštas.
Dabar galite įdaryti kalmarus. Mes paimame kepimo skardą ir uždedame žiedą po žiedo ant kepimo skardos ir kiekvieną užpildome šaukštu su įdaru. Kai visi žiedai bus užpildyti, sutarkuokite sūrį ir pabarstykite ant viršaus. Belieka viską nusiųsti į orkaitę 10-15 minučių. Kai tik pasirodo auksinė pluta, kalmarai yra paruošti.
Dabar galite juos įdėti į indą, o ant jų pabarstyti smulkiai supjaustytų žalumynų. Skanus ir nesudėtingas patiekalas bet kokioms šventėms yra paruoštas. Tai puikiai paįvairina įprastą meniu.
Kalmarų mėsa yra vertingas produktas, iš jos pagaminti patiekalai yra labai skanūs. Salotos gaminamos iš kalmarų, keptos, virtos tešloje ir net rūkytos. O įdaryti kalmarai gali tapti bet kurio šventinio stalo šedevru. Tai būtina - penkios kalmarų skerdenos - 150 gramų rusiško sūrio - 150 gramų grietinės - 2 kiaušiniai - 100 gramų nuluptų krevečių Nurodymai 1 žingsnis Paruoškite kalmarus, nuplaukite ir atsargiai nuimkite foliją
Nėriniai blynai yra vienas mėgstamiausių patiekalų kiekvienoje šeimoje. Greita, pigi ir linksma. O jei paruošite skanų įdarą ir padažą blynams, tai pasirodys tiesiog skanu! Tai būtina Patiekalai: - Tešlos indas - maltos mėsos talpa - Keptuvė storu dugnu Ingridientai:
Nepaprastai skanus kalmarų žiedų patiekalas, virtas tešloje. Šis patiekalas gali tapti puikiu užkandžiu, kurį įvertins visi namų ūkio nariai. Ingridientai: 1 vidutinio dydžio vištienos kiaušinis; 5 g mielių (sausų); druska
Šis patiekalas yra labai paprastas, bet skaniai nepaprastas. Iš traškių žiedų pagamintas užkandis neužsibus ant stalo, o dings tiesiog akimirksniu. Patiekalo ingredientai yra prieinami kiekvienam. Tai būtina - 1 kg kalmarų - pusantro puodelio miltų duonai - 2 šaukšteliai paprika - 1 šaukštelis kepimo milteliai - 3 kiaušiniai - 3 šaukštai
