Nemėgstu lipdyti sudėtingų patiekalų, ir dažnai neturiu pakankamai laiko ir jėgų. Todėl paprasčiausias būdas yra išvirti arba kepti mėsos gabalėlį, įdėti jį į kepimo skardą ir išsiųsti į orkaitę, tada supilti su įvairiais padažais. Štai, pavyzdžiui, kokį yummy galite virti iš vištienos ir pomidorų.
Tai būtina
- - 1 kg vištienos filė;
- - 700–800 g prinokusių pomidorų;
- - 1 stiklinė vištienos sultinio;
- - morkų;
- - 1 svogūnas;
- - 60 g sviesto;
- - 2 šaukštai. l. miltai;
- - petražolių žalumynai;
- - baziliko žalumynai;
- - lauro lapas;
- - sauso čiobrelio;
- - juodieji pipirai (žirniai);
- - 3 skiltelės česnako.
Nurodymai
1 žingsnis
Filė užvirkite vandenyje su druska, lauro lapu ir pipirais.
2 žingsnis
Pomidorus supjaustykite 2–4 gabalėliais, troškinkite 5 minutes be vandens, atvėsinkite ir sumalkite maišytuve. Jei maišytuvo nėra arba dėl kokių nors kitų priežasčių negalite jo naudoti, pomidorus ištrinkite per sietą). Bulvių košę sumaišykite su miltais, 30 g lydyto sviesto ir sultiniu.
3 žingsnis
Smulkiai supjaustykite morkas ir svogūnus ir suberkite į pomidorų tyrę. Druska ir pagardinkite čiobreliais. Troškinkite 20 minučių ant silpnos ugnies. ir įpilkite likusį ištirpintą sviestą, kapotas žoleles ir sutrintą česnaką.
Padažą užpilkite ant vištienos filė, pabarstykite smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais. Troškinkite 15 minučių uždengę. Tada mes išimame gatavą patiekalą, dedame gabalėlius į plokštes ir patiekiame.
