Įdomus užkandis, sotus ir tuo pačiu metu ne per sunkus. Jo pagrindas - pitos duona. Įdarai gali būti įvairūs pagal jūsų skonį.
Tai būtina
- - 5 kviečių duobės;
- - 1 didelė vištienos krūtinėlė;
- - 1 pomidoras;
- - 1 paprika;
- - 1/2 svogūno;
- - žalių salotų lapų;
- - majonezas arba majonezo padažas;
- - daržovių aliejus;
- - druska pipirai;
- - vištienos prieskoniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite vištienos krūtinėlę tekančiu vandeniu. Dėkite į puodą, uždenkite švariu vandeniu ir kepkite, kol mėsa iškeps, nepamirškite putplasčio nugriebti kiaurasamčiu. Šiuo metu kepkite plonus svogūnų pusžiedžius augaliniame aliejuje. Vištieną atvėsinkite ir supjaustykite. Maišykite svogūną ir krūtinę, įpilkite vištienos prieskonių. Kurį laiką palaikykite ugnį, kad svogūnas būtų visiškai iškepęs. Padėkite ant plokštelės ir padėkite į šalį.
2 žingsnis
Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite vidutinėmis griežinėliais. Paprikas nuplaukite, pašalinkite pertvaras ir sėklas. Supjaustykite mažais kubeliais. Nuplaukite žalias salotas, nupurtykite lašus ir leiskite lapams nudžiūti (papildomai galite juos ištrinti popieriniais rankšluosčiais). Toss salotos, daržovės ir mėsa su svogūnais.
3 žingsnis
Įdėkite pitas į mikrobangų krosnelę 20 sekundžių, naudodami maksimalią galią, tada supjaustykite peiliu iš vienos pusės, kad gautumėte kišenę. Įdėkite įdarą į vidų, pusiau užpildydami pitą.
4 žingsnis
Į vidų įpilkite šiek tiek majonezo arba majonezo padažo, tada įpilkite daugiau priedų ir užpilkite trupučiu majonezo. Užkandį patiekite iškart, kol pita šilta.
