Įdomios neįprasto skonio salotos taps stalo puošmena ir originaliu užkandžiu. Išbandykite, jums patiks!
Tai būtina
Mažas indelis su midijomis, 3 vištienos kiaušiniai, 2 maži švieži agurkai, pusė svogūno, 1 valgomasis šaukštas 9% acto, krapai, druska, juodieji pipirai, 2-3 šaukštai majonezo, 10 tartletų
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
2 žingsnis
Praskieskite actą 2 šaukštuose virinto vandens. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir pamarinuokite acte.
3 žingsnis
Supjaustykite agurkus kubeliais. Atidarykite midijas, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Krapus smulkiai supjaustykite.
4 žingsnis
Sumaišykite kiaušinius, agurkus, midijas. Išspauskite svogūną ir taip pat suberkite į salotas. Pagardinkite druska, pipirais ir sumaišykite su majonezu.
5 žingsnis
Padalykite salotas ant tartletų ir pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais. Šaldykite 20-30 minučių
6 žingsnis
Tiekite atšaldytas salotas tartletuose. Gero apetito!