Kiekvienam smaližiui vienas mėgstamiausių skanėstų yra šokoladas ir viskas, kas pagaminta jo pagrindu. Šarlotė su šokoladu ir vyšnia yra skanus desertas prie arbatos. Tai įvertins kiekvienas mielas meilužis. Toks šarlotas yra paruoštas multivarke, o tai yra labai patogu ir lengva. Šokoladinio pyrago aromatas tikrai sužadins jūsų apetitą.
Tai būtina
- Pyragui:
- - cukrus 2/3 puodelio
- - kiaušiniai 2 vnt.
- - miltai 2/3 puodelio
- - juodasis šokoladas 25 g
- - šaldytos arba konservuotos vyšnios 2/3 puodelio
- - sviestas 40 g
- Glazūrai:
- - juodasis šokoladas 70 g
- - grietinėlė (riebumas 33%) 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Nurodymai
1 žingsnis
Miltus, cukrų ir kiaušinius sumaišykite su šluotele, maišytuvu ar maišytuvu, kad gautumėte vienalytę purią masę.
2 žingsnis
Sutarkuokite šokoladą ir nusausinkite sultis iš vyšnių. Jei ji turi kaulų, tada juos reikia pašalinti.
3 žingsnis
Suplakite tešlą su šokoladu ir uogomis. Visus ingredientus atsargiai sumaišykite.
4 žingsnis
Multivarko dubenėlio dugną ir šonus patepkite aliejumi ir paskleiskite tešlą. Šarlotė kepama 1 valandą „Kepimo“režimu. Kai baigsis laikas, atidarykite multivarko dangtį ir leiskite pyragui šiek tiek atvėsti 15–20 minučių. Tada atsargiai nuimkite.
5 žingsnis
Mes paruošiame glajų dekoravimui: vandens vonioje reikia ištirpinti šokoladą ir į jį įpilti grietinėlės.
6 žingsnis
Čarlotą visiškai užpilkite gautu glaistu arba kepkite tinklelį. Kai glajus sustings, pyragą galima patiekti.
