Kaip Pasigaminti Tuno Clafoutis

Kaip Pasigaminti Tuno Clafoutis
Kaip Pasigaminti Tuno Clafoutis
Anonim

Ekstravagantiškas ir maistingas patiekalas su intriguojančiu pavadinimu ir ryškia išvaizda bus tikra jūsų stalo puošmena.

Tunas clafoutis
Tunas clafoutis

Tai būtina

  • - tuno konservai 600 g
  • - juodųjų alyvuogių be kauliukų 400 g
  • - pomidorai 400 g
  • - kiaušinis 4 vnt.
  • - sūris 50 g
  • - kukurūzų krakmolas 1 valgomasis šaukštas. l.
  • - pienas 350 ml
  • - alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas. l.
  • - druskos ir pipirų pagal skonį
  • - šviežios žolelės

Nurodymai

1 žingsnis

Nupilkite konservuoto tuno įdarą, šakute sutrinkite žuvį ir įpilkite du šaukštus tuno konservų.

2 žingsnis

Nulupkite pomidorus ir susmulkinkite minkštimą. Sumaišykite su iš anksto susmulkintu tunu.

3 žingsnis

Kukurūzų krakmolą ištirpinkite 3 šaukštuose pieno. Tuo pačiu metu įmuškite kiaušinius į nepanaudotą pieną ir įpilkite praskiesto kukurūzų krakmolo.

4 žingsnis

Į gautą mišinį įpilkite tuno mėsos ir smulkintų pomidorų. Gerai išmaišykite ir paskaninkite pipirais bei druska pagal skonį.

5 žingsnis

Paruoškite kepimo indą, sutepdami jį alyvuogių aliejumi. Paruoštą masę suberkite į formą ir išlyginkite. Ant masės viršaus tolygiai paskleiskite juodąsias alyvuoges, visa tai apibarstykite tarkuotu sūriu.

6 žingsnis

Įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje pastatykite kepti 35 minutes. Paruoštą clafoutis atvėsinkite ir kurį laiką laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami papuoškite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Rekomenduojamas: