Saldžios salotos yra desertinis patiekalas. Jis gaminamas iš vaisių ir uogų, pagardinamas vynu, natūraliu jogurtu ar medumi. Saldžios salotos gali papuošti stalą ir maloniai nustebinti svečius.
Tai būtina
-
- Egzotinės salotos:
- ananasas - 1vnt;
- slyvos - 3 vnt;
- kriaušė - 1vnt;
- bananas - 1vnt;
- likeris - 1 šaukštas;
- kremas.
- Girtos meliono salotos:
- meliono minkštimas - 500g;
- baltasis vynas - 50ml;
- citrinų sultys - 3 šaukštai.
- Mėtų vėjo salotos:
- agrastai - 100g;
- bananas - 1vnt;
- mėtų alkoholiniai gėrimai;
- grietinėlės ar natūralaus jogurto.
- Rudens džiaugsmo salotos:
- obuolys - 2 vnt;
- medus - 1 šaukštas;
- graikiniai riešutai - 50g;
- citrinų sultys - 2 šaukštai.
- Braziliškos salotos:
- mandarinai - 2vnt;
- obuolys - 1vnt;
- saliero šaknis - 1vnt;
- bananas - 1vnt;
- natūralus jogurtas.
- Fantazijos salotos:
- braškės - 100g;
- citrinos žievelės;
- likeris - 1 šaukštas;
- Grietinė;
- arbūzo minkštimas - 100g;
- vynuogės - 100g;
- slyva - 2 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Egzotinės salotos
Paimkite vidutinio dydžio ananasą. Supjaustykite vaisių išilgai į dvi lygias dalis. Peiliu, atsitraukdami 1 cm atstumu nuo žievelės, nuimkite minkštimą. Kriaušę nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Laistykite citrinos sultimis, kad jos netamsėtų. Susmulkinkite likusius vaisius ir padėkite į atskirą indą. Įpilkite 1 šaukštą alkoholio ir išmaišykite. Dėkite salotas į paruoštas ananasų puseles ir pagardinkite grietinėle. Šaldykite desertą 1 valandą.
2 žingsnis
Girtos meliono salotos
Melioną perpjaukite per pusę ir šaukštu pašalinkite sėklas. Atskirkite minkštimą ir supjaustykite kubeliais. Dėkite į lėkštę ir pabarstykite cukraus pudra. Maišykite citrinos sultis su baltuoju vynu ir sezono salotomis. Melionų nėra įprasta derinti su kitais maisto produktais - tai gali pakenkti virškinimui.
3 žingsnis
Mėtų „Breeze“salotos
Agrastus nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nulupkite bananus ir supjaustykite juos plonais griežinėliais. Įdėkite vaisius į atskirą dubenį ir įpilkite šaukštą mėtų likerio. Išmaišykite ir pagardinkite natūraliu jogurtu ar grietinėle.
4 žingsnis
„Rudens džiaugsmo“salotos
Obuolius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Įmaišykite medų ir citrinos sultis. Susmulkinkite graikinius riešutus ir pabarstykite obuolius. Tada pagardinkite salotas medaus mišiniu. Įdėkite indą į šaldytuvą ir per valandą galėsite jį patiekti prie stalo.
5 žingsnis
Braziliškos salotos
Nulupkite mandarinus ir padalykite į pleištus. Supjaustykite obuolius ir salierus juostelėmis, bananą - griežinėliais. Sumaišykite visus salotų ingredientus ir pagardinkite grietine arba natūraliu jogurtu.
6 žingsnis
Fantazijos salotos
Paruoškite padažą. Maisto kombaine sumaišykite braškes, cukrų, grietinę ir alkoholinius gėrimus. Jei norite, galite įberti žiupsnelį cinamono, tai pagardins padažą. Ant smulkios trintuvo sutarkuokite citrinos ir apelsino žieveles ir sumaišykite su padažu.
Supjaustykite vaisius griežinėliais ir suberkite į salotų dubenį. Įpilkite padažo ir išmaišykite salotas.
