Šis subtilus varškės pyragas su vyšniomis ir migdolais yra ne tik labai skanus, bet ir turi minimalų kalorijų kiekį, nes jis gaminamas be miltų.
Tai būtina
- 500 g neriebaus varškės
- 100 g konservuotų vyšnių
- 1 maišelis vanilino
- 80 g cukranendrių cukraus
- Vieno apelsino sultys
- 100 ml sojos pieno
- Sauja migdolų
- 3 kiaušiniai
- Cukraus pudra
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai sumalkite varškę, sojos pieną, kiaušinius ir apelsinų sultis. Ten įpilkite vanilino ir cukranendrių cukraus ir vėl sumalkite.
2 žingsnis
Kepimo indą uždenkite kepimo popieriumi ir tolygiai paskleiskite mentele varškės masę.
3 žingsnis
Kepimo indą uždengiame specialiu popieriumi ir į jį dedame varškės masę, tolygiai paskirstydami ją mentele. Vyšnias dedame į kiaurasamtį, tada dedame ant popierinio rankšluosčio, kad skysčio perteklius įsigertų. Vyšnias paskirstome ant varškės masės. Viršuje pabarstykite pyragą smulkintais migdolais.
4 žingsnis
Mes kaitiname orkaitę ir kepame pyragą 180 laipsnių temperatūroje apie 1 valandą.
5 žingsnis
Mes išimame gatavą pyragą iš orkaitės, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir padėkite jį iš formos ant plokštelės. Pabarstykite cukraus pudra.
