Kaip Pasigaminti Klasikinius Jūrinius Makaronus

Turinys:

Kaip Pasigaminti Klasikinius Jūrinius Makaronus
Kaip Pasigaminti Klasikinius Jūrinius Makaronus

Video: Kaip Pasigaminti Klasikinius Jūrinius Makaronus

Video: Kaip Pasigaminti Klasikinius Jūrinius Makaronus
Video: Kaip gaminti makaronus? 2024, Balandis
Anonim

Remiantis makaronais, galite paruošti daugybę skanių ir nebrangių patiekalų. Jūrų makaronai ruošiami gana paprastai, tačiau jau daugelį metų šis receptas pelnytai džiaugiasi namų šeimininkių populiarumu.

Kaip pasigaminti klasikinius jūrinius makaronus
Kaip pasigaminti klasikinius jūrinius makaronus

Ingridientai

  • 0,5 kg maltos mėsos (kiaulienos, jautienos arba mišrios);
  • pakelis makaronų (400–450 gramų);
  • 1 didelis svogūnas;
  • 40-60 ml augalinio aliejaus;
  • pipirai, druska ir petražolės pagal skonį.

Virti jūrinius makaronus

  1. Pasirinktus makaronus išvirkite vandenyje, įberdami druskos pagal instrukcijas ant pakuotės. Nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu, išmeskite į kiaurasamtį. Šiam patiekalui geriausia naudoti makaronus, pagamintus iš kietųjų kviečių, jie neišverda ir yra naudingesni.
  2. Supilkite saulėgrąžų aliejų į pakankamai gilią keptuvę ir gerai kaitinkite ant stiprios ugnies. Įdėkite faršą ir lengvai pakepinkite, kartais maišydami.
  3. Nulupkite svogūną, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio. Tada supilkite smulkintą svogūną į faršą, įberkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir kepkite, kol suminkštės.
  4. Tada į keptuvę su malta mėsa supilkite virtus makaronus, gerai išmaišykite ir pakepkite dar porą minučių.
  5. Įpilkite smulkiai supjaustytų šviežių petražolių, išmaišykite, palaukite apie minutę ir nukelkite nuo ugnies.
  6. 6. Galite patiekti jūrinio stiliaus makaronus su bet kokiu padažu. Prieš patiekiant patiekalą taip pat galite papuošti vyšnių pomidorų puselėmis ir baziliko lapeliais.

Rekomenduojamas: