- Autorius Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:54.
- Paskutinį kartą keistas 2025-06-01 06:39.
Remiantis makaronais, galite paruošti daugybę skanių ir nebrangių patiekalų. Jūrų makaronai ruošiami gana paprastai, tačiau jau daugelį metų šis receptas pelnytai džiaugiasi namų šeimininkių populiarumu.
Ingridientai
- 0,5 kg maltos mėsos (kiaulienos, jautienos arba mišrios);
- pakelis makaronų (400-450 gramų);
- 1 didelis svogūnas;
- 40-60 ml augalinio aliejaus;
- pipirai, druska ir petražolės pagal skonį.
Virti jūrinius makaronus
- Pasirinktus makaronus išvirkite vandenyje, įberdami druskos pagal instrukcijas ant pakuotės. Nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu, išmeskite į kiaurasamtį. Šiam patiekalui geriausia naudoti makaronus, pagamintus iš kietųjų kviečių, jie neišverda ir yra naudingesni.
- Supilkite saulėgrąžų aliejų į pakankamai gilią keptuvę ir gerai kaitinkite ant stiprios ugnies. Įdėkite faršą ir lengvai pakepinkite, kartais maišydami.
- Nulupkite svogūną, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio. Tada supilkite smulkintą svogūną į faršą, įberkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir kepkite, kol suminkštės.
- Tada į keptuvę su malta mėsa supilkite virtus makaronus, gerai išmaišykite ir pakepkite dar porą minučių.
- Įpilkite smulkiai supjaustytų šviežių petražolių, išmaišykite, palaukite apie minutę ir nukelkite nuo ugnies.
- 6. Galite patiekti jūrinio stiliaus makaronus su bet kokiu padažu. Prieš patiekiant patiekalą taip pat galite papuošti vyšnių pomidorų puselėmis ir baziliko lapeliais.
