Bananų spurgos yra tokios skanios ir gražios, kad niekas nepatikės, kad jas pagaminote tik per keturiasdešimt minučių! Parduotuvėje tokio skanėsto arbatai nusipirkti negalima.
Tai būtina
- - 1, 5 stiklinės miltų;
- - 2 bananai;
- - 1 kiaušinis;
- 1/2 puodelio obuolių
- 3/4 puodelio rudojo cukraus
- - 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, vanilės, sodos;
- - 1/4 šaukštelio kepimo miltelių, cinamono, muskato;
- - sviestas.
- Glazūrai:
- - 80 g grietinėlės sūrio;
- - 3 šaukštai. šaukštai cukraus pudros;
- - 2 šaukštai. šaukštai pieno;
- - 1/4 puodelio graikinių riešutų;
- - 1/4 arbatinio šaukštelio vanilės.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Spurgų keptuvę aptepkite sviestu.
2 žingsnis
Sumaišykite rudąjį cukrų, miltus, soda, druską, kepimo miltelius, cinamoną ir muskato riešutus patogiame dubenyje.
3 žingsnis
Nuluptus bananus sutrinkite atskirai.
4 žingsnis
Įpilkite kiaušinio, obuolių, vanilės, sumaišykite iki vientisos masės. Sumaišykite bananų mišinį su sausu mišiniu, gerai sumaišykite.
5 žingsnis
Supilkite tešlą į formą, užpildydami 3/4 kiekvienos skylės. Virkite 20 minučių 160 laipsnių temperatūroje. Po virimo leiskite spurgoms atvėsti.
6 žingsnis
Sumaišykite sūrį su vanile, cukraus pudra, supilkite pieną, išplakite.
7 žingsnis
Susmulkinkite mažus graikinius riešutus.
8 žingsnis
Atvėsusias spurgas pamerkite į glajų.
9 žingsnis
Padėkite ant grotelių ir pabarstykite riešutais. Palaukite, kol apšals.
