Šie suktinukai gali būti patiekiami kaip užkandis arba antrasis patiekalas, patiekiamas kartu su garnyru. Juos patogu pasiimti į iškylą ar kelyje.
Tai būtina
- - 700 g vištienos krūtinėlės;
- - 400 g nevirtos rūkytos šoninės;
- - 1 valgomasis šaukštas. grūdinės garstyčios ir paprastos;
- - 1 valgomasis šaukštas. skystas medus;
- - 2 šaukštai. citrinos sulčių;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš anksto įjunkite orkaitę, kad sušiltų iki 200 laipsnių. Vištieną supjaustykite juostelėmis.
2 žingsnis
Iškirpkite šoninę į ilgos krūtinės juosteles, panašias į ilgį. Lašinių storis turėtų būti ne didesnis kaip centimetras.
3 žingsnis
Kiekvieną vištienos krūtinėlę apvyniokite viena iš šoninės juostelių. Lašiniai turėtų būti tvirtai apvynioti paukštieną, kitaip ritinys subyrės. Gautus ritinius švelniai padėkite į ugniai atsparią formą.
4 žingsnis
Atskirame dubenyje įmaišykite medų, garstyčias ir citrinos sultis. Švelniai paskirstykite medaus mišinį ant kiekvieno ritinio.
5 žingsnis
Dabar galite nusiųsti ritinius į orkaitę ir kepti juos iki auksinės rudos spalvos. Garnyrui tinka kaimiško stiliaus prieskonių bulvės.
