Ar norite palepinti artimuosius skaniais kepiniais? Padarykite jiems citrinos ritinį. Delikatesas yra vidutiniškai saldus, malonaus citrinos aromato. Be to, šis receptas yra tikras radinys tiems, kurie nemėgsta ilgai leisti laiką prie viryklės.
Tai būtina
- - trys kiaušiniai;
- - cukrus - 1, 5 puodeliai;
- - miltai - 1 stiklinė;
- - viena visa citrina;
- - cukraus pudra.
Nurodymai
1 žingsnis
Atskirkite trynius nuo baltymų, baltymus išplakite su stikline cukraus. Suberkite kiaušinių trynius, persijotus miltus, išplakite iki vientisos masės. Tešlą supilkite į kepimo skardą (uždenkite kepimo popieriumi), išlyginkite, pašaukite į orkaitę.
2 žingsnis
Kepkite ritinį apie dvidešimt minučių 180 laipsnių temperatūroje.
3 žingsnis
Paruoškite įdarą. Nuplaukite citriną, nusausinkite, sutarkuokite, sumaišykite su 1/2 stiklinės cukraus.
4 žingsnis
Išimkite gatavą sausainių ritinį iš orkaitės, uždėkite rankšluostį, sutepkite įdaru, susukite į ritinį.
5 žingsnis
Uždėkite gatavą ritinį ant indo, pabarstykite cukraus pudra, patiekite su arbata. Greita, paprasta ir skanu - mėgaukitės!
