Kepta lašiša su kukurūzais ir prieskoniais yra išskirtinis patiekalas, kuris maloniai nustebins jūsų šeimą neįprastu skoniu.
Tai būtina
- • 4 kukurūzų ausys;
- • 1 valgomasis šaukštas. l. kalendros sėklos;
- • 1 valgomasis šaukštas. l. kmynų sėklų;
- • 3/4 šaukštelio. malto imbiero;
- • 3/4 šaukštelio. ciberžolė;
- • 1, 2 kg lašišos filė;
- • 2 vnt. Čili pipirai;
- • 4 kalkės;
- • 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus;
- • 1/4 puodelio kalendros lapų.
Nurodymai
1 žingsnis
Kepkite kukurūzus labai gerai įkaitintoje keptuvėje 12 minučių arba kol lengvai paruduos.
2 žingsnis
Kitoje keptuvėje 2 minutes pakaitinkite kalendras ir kmynus, tada smulkiai supjaustykite skiediniu ir grūstuvu. Tada įpilkite imbiero, ciberžolės ir druskos.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepimo skardą išklokite dviem sluoksniais folija. Ant folijos uždėkite lašišą ir iš vienos pusės įtrinkite prieskonių mišiniu.
4 žingsnis
Kukurūzų grūdelius atskirkite nuo burbuolės šerdies, uždėkite ant lašišos filė, pagardinkite smulkiai supjaustytu čili ir užpilkite kalkių puseles ir sviestą.
5 žingsnis
Uždenkite viršų folijos lakštu, atsargiai uždarykite kraštus.
6 žingsnis
Kepkite 15 minučių. Palikite 5 minutes ne orkaitėje, tada lašišą atsargiai perkelkite į patiekalą ir patiekite.
