Tortą „Juodoji giria“galima paruošti vaiko gimtadieniui - jis bus patenkintas. O jei mėgstate gaminti įmantrius desertus, tuomet savo pyragą galite palepinti tokiu pyragu be ypatingos priežasties.
Tai būtina
- Mums reikia pyrago:
- 1. miltai - 270 gramų;
- 2. šeši kiaušiniai;
- 3. Cukrus - 300 gramų;
- 4. aliejus - 200 gramų;
- 5. soda - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- 6. kakavos milteliai - 6 šaukštai.
- Jums reikalingam kremui:
- 1. 30% riebumo grietinėlė - 800 mililitrų;
- 2. šaldytos vyšnios - 500 gramų.
- Norėdami impregnuoti, paimkite:
- 1. degtinė, praskiesta vyšnių sirupu, - 120 mililitrų.
Nurodymai
1 žingsnis
Cukrų išsukite su vištienos kiaušiniais. Suberkite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius. Tada nusiųskite sviestą į ingredientus, viską sumaišykite.
2 žingsnis
Gautą tešlą padalykite į dvi dalis, iškepkite du pyragus. Kepkite vieną labai ploną, kitą įprastą. Pyragus atvėsinkite, peiliu perpjaukite įprastą pyragą išilgai. Pyragai turi būti vienodo dydžio. Prisotinkite pyragus degtine ir sirupu.
3 žingsnis
Suplakite grietinėlę ir cukrų, atidėkite šiek tiek grietinėlės ir vyšnių papuošimui. Sumaišykite vyšnias su plakta grietinėle. Kiekvieną tortą aptepkite kvapniu kremu.
4 žingsnis
Ant pyrago viršaus užtepkite likusį kremą (galite naudoti konditerinį maišelį). Papuoškite „Black Forest“pyragą tarkuotu šokoladu ir vyšniomis. Mėgaukitės arbata!
