Yra daug receptų gaminant sūrio pyragus. Braškė, šokoladas, kreminė - kiekvienam skoniui! Tačiau šis garų sūrio pyrago receptas yra ypač švelnus ir erdvus. Migdolų žiedlapiai suteikia desertui originalų skonį ir suteikia naują skonio pojūtį. Rezultatas yra malonus traškių migdolų žiedlapių ir erdvaus įdaro derinys.
Tai būtina
- - 500 g grietinėlės sūrio;
- - 150 g sausainių;
- - 150 g cukraus;
- - 130 ml grietinės;
- - 80 g sviesto;
- - 2 kiaušiniai;
- - 0, 5 šaukštai. šaukštai miltų;
- - šokoladas;
- - migdolų žiedlapiai.
Nurodymai
1 žingsnis
Smulkiai sulaužykite sausainius.
2 žingsnis
Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su sausainiais, padėkite ant formos dugno.
3 žingsnis
Pagal skonį pabarstykite sausainius tarkuotu šokoladu - kai kurie mėgsta šokoladinius sūrio pyragus, kiti prideda šokolado tik dėl grožio.
4 žingsnis
Sviestą, cukrų, miltus, kiaušinius, grietinę išplakite iki vientisos masės. Supilkite į formą ant šokolado viršuje.
5 žingsnis
Indą dėkite į aukštą kepimo skardą, į kepimo skardą supilkite karštą vandenį, pašaukite į orkaitę. Virkite 30 minučių, tada atvėsinkite sūrio pyragą, padėkite į šaldytuvą.
6 žingsnis
Pagamintą sūrio pyragą iš šonų papuoškite migdolų žiedlapiais ir ant viršaus pabarstykite šokolado drožlėmis. Sūrio pyragas su migdolų žiedlapiais yra paruoštas, mėgaukitės arbata!
