Skanios salotos su konservuotu tunu paruošti ilgai nereikia. Receptas yra paprastas ir prieinamas. Tokiomis salotomis galima papuošti ne tik kasdienį, bet ir šventinį stalą.
Tai būtina
- Salotoms:
- - 100 gramų tuno konservų,
- - 1 agurkas,
- - 2 kiaušiniai,
- - 1 pomidoras,
- - 12 salotų lapų,
- - petražolės, krapai, kalendra pagal skonį.
- Padažui:
- - 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių ar aliejaus,
- - citrinos sulčių pagal skonį,
- - 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių,
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Salotų ingredientai dviem porcijoms. Nuplaukite agurką, supjaustykite mažais kubeliais. Nuplaukite pomidorą, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite kubeliais. Iš pomidorų pašalinkite skystį, salotoms reikia tik elastingų gabalėlių.
2 žingsnis
Nuplaukite salotų lapus ir palikite vėsiame vandenyje maždaug 15 minučių. Paglostykite salotų lapus sausais popieriniais rankšluosčiais ar kitu patogiu būdu.
3 žingsnis
Dešimt minučių virkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
4 žingsnis
Padažui. Sumaišykite puodelyje alyvuogių aliejų, garstyčias ir citrinos sultis ir pagal skonį pagardinkite druska. Jums nereikia druskos.
5 žingsnis
Kadangi salotos yra porcijinės, į kiekvieną lėkštę įdėkite paruoštų salotų lapų. Jei pageidaujate, salotas galite suplėšti rankomis į savavališkus gabalus - pagal skonį. Išdėstykite ratą su pomidorais, kurio centre įdėkite agurkus. Supilkite padažą.
6 žingsnis
Ant agurkų uždėkite paruoštus kiaušinius. Ant kiaušinių uždėkite tuną, nereikia liesti pomidorų (taip bus gražiau). Paruoštas salotas apibarstykite mėgstamomis žolelėmis.
