Citrinų cinamono pudingas trunka trisdešimt minučių - visi gali tai susitvarkyti. Šis pudingas gali būti patiekiamas kaip pusryčiai ar desertas prie arbatos.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - viena citrina;
- - pienas - 200 ml;
- - kvietiniai miltai - 100 g;
- - cukrus - 100 g;
- - keturi kiaušiniai;
- - sviestas - 50 g;
- - vanilinis cukrus - 20 g;
- - žiupsnelis cinamono, druskos, muskato riešuto.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite cukraus ir citrinos žievelę mažame dubenėlyje.
2 žingsnis
Kiaušinius plakite kambario temperatūroje maišytuvu arba išplakite iki vientisos masės, įpilkite miltų, pieno, vanilinio cukraus, druskos, muskato, cinamono. Plakite toliau iki vientisos masės.
3 žingsnis
Įdėkite orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių.
4 žingsnis
Formoje ištirpinkite sviestą, supilkite į jį tešlą, įdėkite pelėsį į orkaitę 25 minutėms.
5 žingsnis
Gatavą citrinų cinamono pudingą aptepkite citrinos žievelės ir cukraus mišiniu. Gero apetito!
