Ryžių pudingas šiek tiek panašus į ryžių košę, tačiau dėl prieskonių jis pasirodo skystesnis ir labai aromatingas. Paruošti šį skanėstą labai paprasta, vaikai juo džiaugsis.
Tai būtina
- - 1,2 litro pieno;
- - 200 gr. apvalūs ryžiai;
- - 65 gr. Sachara;
- - žiupsnelis druskos;
- - 1,5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto;
- - pusė šaukštelio malto cinamono.
Nurodymai
1 žingsnis
Šio pudingo receptas yra nepaprastai paprastas. Pirmiausia į puodą reikia pilti pieną ir įberti ryžių su cukrumi ir druska.
2 žingsnis
Nuolat maišydami užvirinkite pieną, kad ryžiai neliptų prie puodo dugno. Vos užvirus pienui, temperatūra turi būti sumažinta beveik iki minimumo ir ryžiai turi būti virti 20 minučių, nepamirštant jų maišyti.
3 žingsnis
Kai ryžiai bus beveik paruošti, nukelkite juos nuo ugnies ir į keptuvę įpilkite cinamono ir vanilės ekstrakto, labai gerai išmaišykite ir grįžkite į ugnį 5–10 minučių.
4 žingsnis
Gatavą desertą galima patiekti šiltą arba šaltą. Jei norite, galite pridėti razinų.
