Blynai yra universalus pusryčių patiekalas, todėl kiekviena šeimininkė turėtų turėti kuo daugiau jų receptų.
Tai būtina
- - 130 gr. miltai;
- - 2 kiaušiniai;
- - 125 ml pieno;
- - 125 ml vandens
- - 50 gr. Sachara;
- - žiupsnelis druskos;
- - augalinis aliejus (kepimui);
- - Braškių džemas.
Nurodymai
1 žingsnis
Dubenyje sumaišykite miltus, kiaušinius, pieną, vandenį, cukrų ir druską.
2 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę (šiame recepte naudojama 18 cm skersmens keptuvė). Patepkite aliejumi.
3 žingsnis
Į keptuvę supilkite apie 60 ml blynų tešlos. Mes kepame 30-40 sekundžių.
4 žingsnis
Apverskite blyną ir kepkite dar 30–40 sekundžių.
5 žingsnis
Ant lėkštės užtepėme gražių ir plonų blynų. Tepkite braškių uogiene ir susukite į vamzdelius.
6 žingsnis
Blynus patiekite su plakta grietinėle ir šviežiomis braškėmis.
