Bancoco pyragaičiai dings tiesiai prieš mūsų akis! Tai skanus malonumas, būtinai išbandykite.
Tai būtina
- Testui:
- - miltai - 200 gramų;
- - cukrus - 50 gramų;
- - lydytas sviestas - 80 gramų;
- - vienas kiaušinis;
- - kepimo milteliai - 1/2 arbat.
- Užpildymui:
- - bananai - 3 vnt;
- - kokoso drožlės - 240 gramų;
- - cukrus - 100 gramų;
- - trys kiaušiniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Patepkite formą aliejumi. Sumaišykite cukrų ir sviestą, įpilkite vištienos kiaušinio, išmaišykite.
2 žingsnis
Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, užminkykite labai minkštą tešlą, ji turi būti lanksti ir nelipti prie rankų.
3 žingsnis
Dėkite tešlą į formą 0,5 centimetrų sluoksniu. Pašaukite į orkaitę (temperatūra - 180 laipsnių) penkiolikai minučių.
4 žingsnis
Nulupkite bananus. Supjaustykite griežinėliais. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir kokosu.
5 žingsnis
Išimkite keptuvę, greitai išdėliokite bananus, uždenkite kokosų įdaru ir vėl padėkite į orkaitę dvidešimt minučių.
6 žingsnis
Išimkite gatavą „Bancoco“pyragą, atvėsinkite, supjaustykite porcijomis. Galite pabarstyti cukraus pudra. Mėgaukitės arbata!
