Mėgstamiausias vasaros sezono laikas yra vakarinė arbata. Jūs visada norite paruošti ką nors ypač skanaus savo artimiesiems ir artimiesiems. Bet nenoriu ilgai blaškytis virtuvėje, kai aplinkui toks grožis. Taigi buvo išrasti tokie pyragai, kurie neužtruks daug laiko ir patenkins puikiausią skonį.
Tai būtina
- - sluoksniuota tešla (be mielių) - 0,5 kg,
- - miltai - 200 g,
- - cukrus - 2–2, 5 puodeliai,
- - bulvių krakmolas - 40 g,
- - vanilinas - ant peilio galiuko,
- - kiaušinis - 2 vnt.,
- - pieno -1 stiklinė,
- - braškės - 0,5 kg,
- - migdolai (galima pakeisti žemės riešutais) -100 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Tešla turi būti atitirpinta. Tada išvyniokite. Iškirpkite tvarkingus ovalus. Paimkite 1 kiaušinį ir atskirkite trynį. Švelniai plakite baltymą ir juo aptepkite tešlą. Pyragėlius apibarstykite smulkintais migdolais aplink kraštus ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
2 žingsnis
Kai tik pyragai bus paruošti, ant viršaus tepkite storą grietinėlės sluoksnį. Tada mes dekoruojame, kaip pasakoja jūsų vaizduotė. Galite įdėti braškių gabaliukus ir mėtų lapus.
3 žingsnis
Norint pagaminti kremą, 2 trynius reikia kruopščiai ištrinti su cukrumi, įpilti miltų ir krakmolo ir kruopščiai išmaišyti. Pašildykite pieną ir supilkite ploną srovę, nuolat maišydami. Maišykite, kol kremas sutirštės. Pabaigoje įpilkite vanilino.
Pūtimai atrodo labai apetiški, tačiau patariu parodyti valios jėgą ir jų nevalgyti iš karto, paliekant mirkti mažiausiai 1 valandą. Tada jie bus dar švelnesni.
