Yra daug receptų uogų salotoms gaminti, nes dėl uogų įvairovės galite sukurti skanius, ryškius, burnoje tirpstančius ir sveikus patiekalus. Uogų salotos ypač populiarios vasarą. Uogų salotos su keptu nektarinu bus sveiki pusryčiai, kurie pagyvins visą dieną.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - 4 švieži nektarinai;
- - 2 puodeliai šviežių braškių;
- - pusė stiklinės aviečių;
- - 1/3 puodelio mėlynių;
- - 2 šaukštai. šaukštai cukraus;
- - 2 arbatiniai šaukšteliai kristalizuoto imbiero;
- - 1 arbatinis šaukštelis šviežių citrinų sulčių;
- - augalinis aliejus, druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Nektarinus reikia kepti ant grotelių, įjungti pašildyti. Jei nėra grotelių, tiks speciali grilio keptuvė.
2 žingsnis
Giliame dubenyje sumaišykite braškes, avietes, mėlynes. Įpilkite imbiero, cukraus, šiek tiek druskos. Supilkite citrinos sultis, atidėkite į šalį.
3 žingsnis
Nektarinus supjaustykite ketvirčiais, skilteles aptepkite augaliniu aliejumi.
4 žingsnis
Nektarinus, riekelėmis žemyn, uždėkite ant grotelių lentynos.
5 žingsnis
Virkite nektarinus iš abiejų pusių apie 5 minutes. Jie turėtų tapti minkštesni.
6 žingsnis
Paimkite 4 patiekimo dubenėlius, kiekviename po dvi keptos nektarino pusės. Ant viršaus uždėkite uogų salotas.
7 žingsnis
Paruoštas uogų salotas su keptu nektarinu nedelsiant patiekite nelaukdami, kol nektarinai atvės.
