Virta mėsa - veršiena ar jautiena - yra puikus dietinis produktas. Špinatų padažas padarys patiekalo skonį sodresnį ir sodresnį. Šis patiekalas tikrai praskaidrins jūsų stalą ir paįvairins jūsų mitybą.
virta mėsa su špinatų padažu
Tai būtina
- 400 g jautienos arba veršienos mėsos;
- druskos, juodųjų pipirų grūdelių ir lauro lapų - pagal skonį.
Padažui:
- 2 šaukštai. šaukštai miltų;
- 50 g sviesto;
- 2 šaukštai. šaukštai grietinėlės;
- 1/2 citrinos sulčių;
- 200 g šviežių arba konservuotų špinatų.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite mėsą iki minkštos, įpilkite druskos, lauro lapų ir juodųjų pipirų grūdelių. Atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis.
2 žingsnis
Paruoškite padažą. Keptuvėje įkaitinkite miltus, įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite. Supilkite grietinėlę, citrinos sultis, įpilkite špinatų, gerai išmaišykite ir leiskite virti 5 minutes.
3 žingsnis
Patiekite patiekalą su padažu ir žolelėmis. Patiekite garnyrui virtas bulves, pomidorus, agurkus.
Pati lašiša yra skani žuvis, iš jos ruošiamos salotos, ji marinuojama, kepama, verdama ir, žinoma, kepama. Krosnyje gaminama puiki žuvis, o subtilus špinatų padažas ją papildo. Vietoj lašišos galite pasiimti rausvą lašišą ar upėtakį, tačiau špinatų nerekomenduojama keisti rūgštynėmis - gausite visiškai kitokį padažą, ne švelnų, bet rūgštų
Makaronai su šiuo lengvu, ryškiu padažu puikiai tiks vasaros pietums! Tai būtina 2 porcijoms: - 200 g šaldytų špinatų; - 0,5 svogūno; - 0,5 skiltelės česnako; - 1 mažas čili pipiras; - 25 g mėgstamų riešutų; - 40 g džiovintų pomidorų
Tai labai skanus ir originalus patiekalas. Nedaugelis žino, kad veršiena ir spanguolės puikiai dera tarpusavyje. Šventiniam stalui virtas veršiena su spanguolių padažu bus firminis patiekalas. Tai būtina - 500 g veršienos, - 1 mažas baklažanas, - 1 svogūno galva, - 1 morką, - druska
Mėsos kukuliai virti orkaitėje, todėl nereikia stovėti šalia viryklės prie keptuvės ir iš eilės gaminti mėsos kukulių. Tai būtina - 200 g špinatų, - 800 g maltos mėsos, - 1 kiaušinis, - 1 valgomasis šaukštas. stalo garstyčios, - 50 g tarkuoto parmezano, - 3 baltos skrudintos duonos riekelės be plutos, - 2 paprikos, - 1 svogūnas, - 3 pomidorai, - druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
