Virta mėsa - veršiena ar jautiena - yra puikus dietinis produktas. Špinatų padažas padarys patiekalo skonį sodresnį ir sodresnį. Šis patiekalas tikrai praskaidrins jūsų stalą ir paįvairins jūsų mitybą.
Tai būtina
- - 400 g jautienos arba veršienos mėsos;
- - druskos, juodųjų pipirų grūdelių ir lauro lapų - pagal skonį.
- Padažui:
- - 2 šaukštai. šaukštai miltų;
- - 50 g sviesto;
- - 2 šaukštai. šaukštai grietinėlės;
- - 1/2 citrinos sulčių;
- - 200 g šviežių arba konservuotų špinatų.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite mėsą iki minkštos, įpilkite druskos, lauro lapų ir juodųjų pipirų grūdelių. Atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis.
2 žingsnis
Paruoškite padažą. Keptuvėje įkaitinkite miltus, įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite. Supilkite grietinėlę, citrinos sultis, įpilkite špinatų, gerai išmaišykite ir leiskite virti 5 minutes.
3 žingsnis
Patiekite patiekalą su padažu ir žolelėmis. Patiekite garnyrui virtas bulves, pomidorus, agurkus.
