Skrebučiai yra skrudintos duonos riekelės, kurios idealiai tinka patiekiant įvairius užkandžius furšetų, vakarėlių ir švenčių metu. Kiekviena šeimininkė turėtų turėti universalų skrebučių receptą, kuris tiktų bet kokiam užkandžiui.
Tai būtina
- - prancūziškas batonas;
- - 8 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- - šaukštelis kapotų petražolių ir rozmarinų;
- - 2 skiltelės česnako;
- - žiupsnelis juodųjų pipirų;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 150C. Supjaustykite batoną lygiomis dalimis, padėkite ant kepimo skardos.
2 žingsnis
Supilkite alyvuogių aliejų į dubenį, įpilkite petražolių, rozmarino, išspausto česnako, pipirų ir druskos. Sumaišykite ingredientus.
3 žingsnis
Kiekvieną duonos gabalėlį teptuku ištepkite kvapniu sviestu iš abiejų pusių, kepkite orkaitėje 20 minučių.
4 žingsnis
Puiki ir universali užkandžių bazė yra paruošta.