Viduržemio Jūros Salotos

Turinys:

Viduržemio Jūros Salotos
Viduržemio Jūros Salotos

Video: Viduržemio Jūros Salotos

Video: Viduržemio Jūros Salotos
Video: Mediterranean Chickpea Salad 2024, Kovas
Anonim

Viduržemio jūros salotos yra dietinės salotos. Ją paruošti nebus sunku. Visos į salotas įtrauktos daržovės yra labai sveikos, o salotų padažas, kuriame naudojamas balzamiko actas, patiekalą užpildys subtiliu saldžiarūgščiu poskoniu.

Salotos
Salotos

Tai būtina

  • - 4 pomidorai;
  • - 3 saldžiosios paprikos;
  • - 1 agurkas;
  • - 1 galvutė raudonojo svogūno;
  • - 100 g alyvuogių be kauliukų;
  • - 200 g ledkalnio salotų lapų
  • - 100 g sūrio;
  • - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių;
  • - 0,5 šaukštelio balzamiko acto;
  • - 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo;
  • - 4 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • - krapai;
  • - petražolės;
  • - druska.

Nurodymai

1 žingsnis

Paimkite trijų spalvų papriką: raudoną, geltoną ir žalią. Supjaustyti kubeliais.

2 žingsnis

Supjaustykite agurką griežinėliais. Pomidorų griežinėliai.

3 žingsnis

Susmulkinkite krapus, petražoles. Įdėkite alyvuoges be kauliukų sveikas. Aisbergo salotų lapus nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite juostelėmis.

4 žingsnis

Raudoną saldų svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir užpilkite šaltu vandeniu. Palikite 10 minučių. Tada vandenį nupilkite, svogūną išmeskite į kiaurasamtį, leiskite vandeniui nutekėti.

5 žingsnis

Sumaišykite daržoves dubenyje ir užpilkite citrinos sultimis. Palikite 5 minutes. Tada lengvai apšlakstykite sojos padažu.

6 žingsnis

Salotų padažo gaminimas: sumaišykite balzamiko actą su alyvuogių aliejumi. Pagardinkite salotas. Druska pagal skonį.

7 žingsnis

Sūrį supjaustykite kubeliais ir suberkite į paruoštas salotas.

Rekomenduojamas: